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香兰素生产厂家 香兰素型号 香兰素价格

2020/10/20 15:32:02发布116次查看
供应商 河南省百聪化工产品有限公司
供应量 50000千克
订购热线 0371-86162038
香兰素:                                                                   英文名称: vanillin                                                      cas号: 121-33-5                                                        分子式: c8h8o3                                                           分子量: 152.15                                                           ecs号: 204-465-2                                                        熔点 81-83 °c(lit.)                                                     沸点 170 °c15 mm hg(lit.)                                               密度 1.06                                                               蒸气密度 5.3 (vs air)                                                      香兰素0.01 mm hg ( 25 °c)                                             闪点 147 °c                                                            溶解度 methanol: 0.1 g/ml, clear                                         水溶解性 10 g/l (25 ºc)                                             敏感性 air & light sensitive   merck 14,9932   brn 472792            外观白色或微黄色结晶,具有香荚兰香气及浓郁的奶香,为香料工业中最大的品种,是人们普遍喜爱的奶油香草香精的主要成份。其用途十分广泛,如在食品、日化、烟草工业中作为香原料、矫味剂或定香剂,其中饮料、糖果、糕点、饼干、面包和炒货等食品用量居多。                                                                                         目前还没有相关报道说香兰素对人体有害。 乙基香兰素为白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末,类似香荚兰豆香气,香气较甲基香兰素更浓。属广谱型香料,是当今世界上最重要的合成香料之一,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,其香气是香兰素的3-4倍,具有浓郁的香荚兰豆香气,且留香持久。                                                                       广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。另外乙基香兰素还可做饲料的添加剂、电镀行业的增亮剂,制药行业的中间体。                                                                                           作用与用途 香兰素是重要的食用香料之一,是食用调香剂,具有香荚兰豆香气及浓欲的奶香,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中, 如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果、饼干、方便面、面包以及烟草、调香酒类、牙膏、 肥皂、香水化妆品、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。还可用于香皂、牙膏、香水、橡胶、塑料、医药品。符合fcciv标准。                                                                                                        含量分析                                                                                                                  方法一: 用紫外吸收分光光度法分析(参见gt-29)。 标准溶液的制备 准确称取药用参比标准香兰素约100mg,放入一250ml容量瓶中,用甲醇定容,混合。取该溶液2.0ml,放入一100ml容量瓶中,用甲醇定容后混匀。 试样液的制备 准确称取试样约100mg,制备方法与上述标准溶液的制备相同。                                                            操作 取上述各溶液分别放入一1cm石英池中,在最大吸收波长约308nm处测定吸光度。按下式计算试样中香兰素(c8h8o3)的含量(x)(mg): x=12.5c(au/as) 式中 c——标准溶液中香兰素的浓度,μg/ml; au——试样液的吸光度; as——标准溶液的吸光度。                                                                                            方法二:按气相色谱法(gt-10-4)中用非极性柱方法测定。化学性质 白色针状结晶。有芳香气味。 溶于125倍的水、20倍的乙二醇及2倍的95%乙醇,溶于氯仿。

河南省百聪化工产品有限公司

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