碧螺春是绿茶代表产品之一，根据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火；甘能补益缓和；凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如：儿茶素、维生素c、a、黄烷醇、茶多酚等。
碧螺春功效 茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的，归纳起来主要有如下九大作用：
1．兴奋作用：
2．利尿作用：
3．强心解痉作用：
4．抑制动脉硬化作用：
5．抗菌、抑菌作用：
6．减肥作用：
7．防龋齿作用：
8．抑制癌细胞作用：
9．缓解脚气作用：
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