选购陶瓷餐具有什么需要注意？ 
在古代很多有钱人都很喜欢使用日用陶瓷餐具。陶瓷餐具造型多样,花色丰富,深受广大消费者的喜爱。随着日用陶瓷行业发展“百家zhen鸣”，黑心的商家为了赚钱也把劣质的产品抛向客户，所以挑选陶瓷餐具有什么需要注意？ 
因为陶瓷餐具在表面有一层彩釉，可以让餐具变得美观光滑、易清洗。不过彩釉中是具有铅、汞等有害健康的元素，如果陶瓷餐具不合格很容易随着食物进入人体，时间久会引起慢性中毒，因此一定需要注意金属含量。 
1、选购时选择正规的商家和市场，最好不要在路边、小摊贩等不正规地方购买。国家有规定：陶瓷餐具在出厂之前要保证在4%的醋酸溶液中浸泡后，餐具中铅的溶出量小于7毫克，镉元素的溶出量要小于0.5毫克，才符合使用。 
2、注意观察陶瓷餐具的成色，釉面均匀，外观图案细致、不粗糙最好，用手摸餐具表面看是否光滑，内壁部分尽量不要彩绘，质量好的餐具内壁是没有凹凸不平的小颗粒。 
3、可以适当闻下，有异味的说明餐具有害元素含量高，不购买。 
4、不要追求美观、新奇而购买颜色、图案很鲜艳的陶瓷餐具，这类餐具为了更加好看，通常是在釉彩中添加了一些重金属添加剂，容易超标。 
5、最好是选择釉中彩、釉下彩工艺的陶瓷餐具，这两种工艺在制造过程中要求较为严格，且颜料中重金属的含量较少。
6、查看外形是否周正，是否有破损、斑点、气泡，光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂纹的陶瓷品，其釉中所含铅易溢出，不宜做餐具。 
另外不要长期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料。因为陶瓷餐具盛放酸性食品或饮料的时间越长，温度越高，就越容易溶解出铅，等于加重铅溶出量的毒副作用

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广州市泰源美餐具有限公司
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